平成３０年度、三水会サークル活動状況を報告致します。去る２月２０日（水）近場の観光地、新居浜（海湖館）へ牡蠣三昧を楽しみました。浜名湖の海産物がいっぱいあり、味覚に舌づつみ、当日は冬の寒い時期ですがラッキーにも暖かい一日で、当館はお客さんで大賑わい、和気あいあいと楽しく有意義なひと時を過ごしました。
簡単に行程をご紹介します。
集 合：浜松駅ＪＲ改札口１０時３０分
往 路：浜松駅：１０時４４分発⇒新居町駅～徒歩４５分（公共交通機関なし）
参 考：無料駐車場はありますので自家用車でもＯＫ
目的地：静岡県湖西市新居町新居弁天「海湖館」 牡蠣小屋」～３月３１日迄（台風に影響で今年は早目に終了予定）
９：００～１４：００(月曜定休)
メニュー：牡蠣小屋で牡蠣焼き体験、牡蠣弁当、かき茶わん蒸し、生しらす丼、
今年提供されるおすすめは牡蠣の天ぷら、フライ、みぞれあえを 一皿に盛った「牡蠣三昧」
ポイント：寒い時期の焼き牡蠣は最高！ 浜名湖産の牡蠣は粒が大きく、甘みが強いのが特徴で淡水と海水の混じる浜名湖で養殖しているので身の大きな牡蠣が出来るようです。
牡蠣小屋は、各テーブルにコンロが置いてあり、浜名湖産「プリ丸」で流通している殻付き牡蠣を受付で４個/1400円で購入し、自分で殻のまま炭火の上に置き飴色になるまでじっくり焼きます。焼き時間は８分～１０分、加熱後は調味料を加えず天然塩味で味わいます。
三水会 サークルの紹介
会員数：１３名
年齢層：平均年齢75.0歳
活動回数：毎月１回の開催＆年1回の旅行
平成31年2月22日 ＩＴ＆会計幹事 市川義博